晩酌をするなら、好きなものを並べて。 好きなもん並べて、家で飲む - お茶にしよっ‼︎ いくつになっても、我が道を往く。 それが王道。 ごま味風味の茎わかめサラダに、ニンジンを軽く塩で揉んでしんなりさせてからオン+カイワレもオン! 彩りも良く、お日柄も良く。 今日のこの日を迎えて幸せです。 絹厚揚げを、トースターでじっくり焼く。 そこへ削り節散らして、醤油を落としただけ。 日本に生まれて良かった😭 だし巻き玉子と胡瓜のスライス。 胡瓜には、カレー味噌を添えて。 だし巻きも、男性料理教室で習った巻き簀の使い方でしっかりと巻けました。 最後に、コプチャン炒め。 見浦牧場ミートセンターで買った「コプ…