ども、さんぺいです。「好きな沖縄そば屋」の基準って様々だと思います。スープや麺の好みはもちろん、行きやすい場所にあるとか、値段がリーズナブルとか。もしかしたら、店主さんの個性に惹かれてという場合もあるかもしれませんね。ご存知のとおり、私は沖縄そば食べ歩きが趣味なのですが。その点でいうと、やっぱり他で食べられないような個性的なお店が好きで。沖縄そばの味もそうですし、店舗のつくりも含めて、ここじゃなきゃ味わえないという店が大好きです。少し尖がってても、他にない唯一無二って魅力的ですよね。 まさに今回訪問した『沖縄そば BIGGOOD(ビッググッド)』はそんなお店でした。場所は、沖縄大学近く。寄宮か…