老舗 たつご味噌 高萩市探訪三軒目は、たつご味噌に行ってきました。 こちらは、安政元年に創業された超老舗の味噌屋さん。 敷地の入口は、駐車場も兼ねた広大な敷地で、ブランコまで置いてあるほど。 その貫禄が伺えますね。 たつご味噌 さらに奥に進むと、直売店の入口がありました。 昔ながらの日本家屋ですので、母屋に到着するまでの敷地が広いのです。 比較対象にはなりませんが、道路からすぐに玄関が面している狭い我が家とは全く異なります。 たつご味噌 更に門をくぐって中に入ると、高萩市が指定した名水の井戸がありました。 さすが、美味しいお味噌を作っている場所だけあって、水が良いのですね。 たつご味噌 こちら…
