こんにちは、ニュージーランド在住のManaです。 数週間前の話になりますが、日本へ一時帰国していた私の戻りを待ち構えていた旦那さんは、大好きな百合の花束と仔羊の脚肉（Lamb Leg）を用意して、出迎えてくれました。 そして、豪快な男の肉料理を振舞ってくれました。 なぜラム肉？と聞くと、日本の普通のスーパーでは羊の肉は売ってないので、恋しくなっているに違いない！と思ったからだそうです。 言われてみれば、確かにその通り！ 日本滞在中ほとんど魚料理で、鶏肉と豚肉は少し食べましたが、牛や羊などの赤肉は全く食べませんでした。 話しているうちに、ラム肉を食べたい欲求がどんどん上がっていきました。 旦那さ…
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