正式社名:株式会社日本レストランエンタプライズ 英文表記:Nippon Restaurant Enterprise Co.,Ltd. JR東日本(東日本旅客鉄道)のグループ企業。 JR東日本新幹線車内販売、弁当販売、レストラン営業、そば店営業、コントラクトフード営業などを多岐に展開している会社。 かつて国鉄の駅構内食堂や列車食堂を運営していた「日本食堂」が、国鉄民営化後、東日本エリア外の事業を分離した上で、1998年に社名を変更したものである。