常連M氏は店のすぐ裏手のマンションに住んでいる。 花の独身貴族だが、3LDKの部屋はモノで溢れているらしい。 少し整理した方がいいんじゃないかな～。 まぁ余計なお世話だが。 さて、今回はこちらの日本酒。 造るのは千葉県山武市、九十九里浜にほど近い寒菊銘醸。 創業は1883年。 伝統を重んじながら、新たなチャレンジを続ける蔵元だ。 kankiku.com 今回の一本は… 季節ごとに様々な表情を見せる九十九里浜を表現した、その名も「OCEAN99」シリーズ。 その中で夏の夜を彩る限定酒「星海-Starlight Sea-」 アルコール度数14度、純米吟醸の無濾過生原酒。 さて、その味わいは？ 開栓…
