考え方が全く違う😆 先週の土曜日 ビーチからの帰りに見つけたバーベキューレストラン 喉が渇いていたせいもあり入ってみた なかなかいい感じで パートナさんはステーキサンド 私はプルドポークを注文 プルドポーク(Pulled pork:英語発音だとポールドポーク) 豚肉の塊を低温でじっくり加熱し、細かくほぐしたバーベキュー料理 先にワインとビールがきて乾杯 店内を見渡すと 従業員がせわしく動き回っている 時間は午後5時過ぎ 昼と夜のシフトチェンジの時間だったらしい 15分後、料理が運ばれてきた時には すっかり飲み干してしまった最初の1杯 担当のウエィトレスにお酒のお代わりを頼み 待つこと10分 お…