代々木上原のミシュラン一つ星レストランSIOのオーナーシェフの鳥羽さんの会社がメニューを監修した食堂が東京タワーに出来たので、夜に散歩がてら行ってみた。 19時の夕食時分なのに、お客さん僕一人で貸切。オープンしたばかりなので、店内はとても綺麗で清潔。全席高めのパーティションのボックス席なので落ち着いて食事できる。 唐揚げ、ハンバーグ、生姜焼き、焼き魚などの昔ながらの定食がメインで、副菜も和テイストなのがいい。唐揚げ定食にした。タルタルソースが奈良漬ベースで面白い。 shokudo.red-brand.jp
