2023年末から2か月ブラジルに滞在した時の話。 ブラジルでは普段何を食べてるのか? もうブラジルを出てしまったが、ホストファミリーの家で食べたブラジルの家庭料理を公開。(その1は1/14の記事を。) 朝ごはん café da manhã U字のがパン屋で買ったpão de queijo、pão de sal、チーズ、コーヒー pão de salは塩のパンという意味で、うちの地域以外ではpão francêsと呼ばれるが、留学時代は毎朝このパンだった。 メイドさんが通勤途中で焼き立てを買ってきてくれるので、外がパリパリ、中はまだ温かい。 それにバターを塗って食べる。(太ることを気にするブラジ…