１９９２年に脱サラして、それから１０年が経過していました。 毎月、自家焙煎コーヒー豆を３００kgから４００kgくらい売っていましたが、薄利多売商売をしていたので、資金繰りに窮する自転車操業の日々が続いていました。 ２０００年代前半頃のエカワ珈琲店は、インフレの時代にした投資を(借金を)、デフレの時代に回収している(借金を返済する)真っ最中で、お金に追いかけられる日々を送っていました。 １９９０年代は、ＵＣＣからコーヒー生豆を仕入れていたので、１次問屋さん(コーヒー生豆商社)からの調達価格と同じくらいでコーヒー生豆を仕入れていました。 それが、調達代金の遅延を度々発生させるようになって、ＵＣＣか…
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