こんにちは('ω')ノ 今回はご飯について書いていこうと思います。 まずモロッコの有名なご飯といえば('ω')ノ そうですね、タジン鍋とクスクスらしいですね（急に何キャラ） 現地の人とかに聞くと、他にも結構これ有名だよ、とか 伝統料理だよ的に言われるものはたくさんあったので、 モロッコはご飯も潤っている国なんだな、と思いました。 まず、タジン鍋とは、タジン鍋（アラビア語: طاجين）とは、 料理の際に使われる陶器で作られた、円錐形または半円ドーム状の、嵩高い蓋を有した土鍋である。ンゴ。とのことで 蒸し焼き、煮込みがメインの鍋料理ですね。 手前は野菜のカレーみたいなものでした。右がミートボール…
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