Germany's sophisticated alternative to Oktoberfest ドイツの洗練されたオクトーバーフェストの代替イベント www.bbc.com バンベルクは、中世の雰囲気が残る街で、ビール文化の中心地として知られています。 特に有名なのは「ラオホビア（燻製ビール）」で、600年以上の歴史を持つシュレンケルラという居酒屋で体験できる伝統的なビールです。 バンベルクには10の家族経営の醸造所があり、周辺地域には174もの醸造所が存在します。 この地域では、昔ながらの醸造方法が守られ、多様なビールが生産されています。 また、バンベルクの醸造文化が発展した背景には、…
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