【追記：当店は2025年10月に閉店してしまったようです。13年間大変お疲れ様でした。】 恵比寿の肉フレンチです。日曜18時に2名でコース（13,800円）を予約して行きました。恵比寿駅から少し歩いて、路地に入ったところにあります。イタリアンの名店が並ぶ通りに当店も位置しています。 店内は想像以上に静かであり、店主もパキッとしているというよりは、どこか疲れてる感じがします。 アミューズは、ライ麦のブリニにサーモンタルタルとキャビアを添えたものです。フワッフワでめちゃくちゃ美味しいです。これを嫌いな女性はいないでしょう。冒頭からテンションを上げてくれました。 前菜1皿目は、フォアグラ入りパテドカ…
