先月末に湾仔で食事をした際に、時間潰しで立ち寄った利東街。。。 ホープウェルセンターがあるクイーンズロード側の入り口の右手に可愛いレストラン&ベーカリーが知らぬ間にオープンしていたので、チェックしてみることに。。。 その名も、The Baker & The Bottlemanで、通称TBTBだそう。 この手のイラストって、香港ではものすごく可愛い部類に入るので、まんまと騙される人多いかと(笑。 中に入るとベイクハウスを意識してか、カウンター越しにキッチンでベーキングの様子が見られる作りのオープンな店内。 少し古いですが、ベイクハウスについての投稿です。 ただベイクハウスと明らかに違うのは、他の…