弘前市のイタリアン「trattoriaLIPAGIO」さんにお邪魔した時の記事。 おまかせコースを予約して、伺いました。 初めにスパークリングワインをいただきました。 初めの一皿に カサゴのフリット オリーブソース 前菜盛り合わせ ５品 右から 帆立 キノコのバター焼き 生ハムメロン 天使の海老 キタアカリのグラタン カポナータ パンは２種類 香りのよいオリーブオイルにつけていただきます。 白ワインをいただきました。 １品目のパスタ イタヤ貝、トレヴィス、ズッキーニの煮込みソース 真鯛のポワレ 茄子のピューレ、コリンキー、ビーツ、にんじん、万願寺唐辛子 の付け合わせ お肉料理の前に赤ワイン ２…
