年末に石垣島にもうなぎのお店ができたよと小耳に挟んでいましたが、ついに訪問することができたのでここにメモしておきたいと思います。 At the end of the last year, I overheard that there was a new eel restaurant has opened in Ishigaki Island and I finally got to visit it and would like to write it down here. 私はうなぎが大好物。 焼き方の好みは関西風なのですが、こちらのうなぎは私の好みにマッチ。 一言で言ってパリッ、じゅわっ、…