生ラム成吉思汁

旭川2日目
ジンギスカンを食べに「大黒屋」へ行きました。

19時前にお店に行ったら、3家族ほどが並んでいました。

30分ほど待って店に入れました。



カウンターに通され、注文。


「お薦めは"生ラム成吉思汁"です」


「じゃ2人前と生ビール2つ、あとカクテキお願いします。」



七輪(炭火)が、目の前に置かれて、野菜と肉が並べられました。


「あぶる程度で食べてください」


「えっ、レアでいいいんですか」


「生でも大丈夫です」



あとは、自分で焼きます。ふ〜ん、あぶる程度ね・・・




美味し〜い!!



お肉は、厚みがあって柔らかぁ〜い。


醤油ベースのちょっと甘めのタレにつけながら食べます。


新鮮な羊の生肉の焼き肉は、臭みは全くなく、味わい深かったです。


こんなに、ジンギスカンって美味しいものだとは、知りませんでした。


いくらでも食べられるって感じでした。
野菜は、おかわり自由でした。


しかも1人前630円ととてもリーズナブルでさらに驚き。




実は、あまり美味しかったので、15日にも行ったんですが・・・


本日は、お肉がなくなりました



・・・・って入口に掲示してあった。残念!


住所 〒070-0034 北海道旭川市4条通7丁目(4・7駐車センター隣)
  ※旭川駅から歩いて10分くらいかな
電話 0166-25-2424
定休日 不定
営業時間 17:00〜24:00(但し、 お肉が売り切れ次第終了致します)