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2018-10-21-Sun

[]ビーフシチュー

  • シチュー用の肉を市中で買う
    • 部位を明記して欲しかった。
      • スネ肉?
    • 牛脂のサイコロを付けてくれたのはポイント高い。
  • 塩胡椒を振り、ワイン漬けに
    • 一晩冷蔵庫
  • 圧力鍋で牛脂で炒めて表面を焼く
    • 小麦粉は忘れた
  • 漬けワインを入れる
  • 水を足してヒタヒタにする
  • アクを取る
  • ローリエ乗っける
  • 100kpaで10分加熱
    • このスキに、人参玉葱馬鈴薯を切る
    • 自然に圧が抜けるのを待つ
    • アクを取る
  • 野菜を入れる
  • 水を足してヒタヒタにする
  • アクを取る
  • 100kpaで10分加熱
  • ローリエ捨てる
  • アクを取る
  • シチュールー、トマトペースト分包、スリオロシ大蒜を楊枝の先ちょっと、投入
  • 完成

前回、脂のすくないイチボで作ったが、割と硬め。今回は国産牛なので、箸で(頑張れば)解せる柔らかさに。

[]クロノグラフ(機械式)ちょっと欲しい

クロノグラフをカチカチしてみたい。機械式のクロノグラフは当然大きく重くなるので実用的でないことは先刻承知。カチカチしてみたいんだ。

そんなわけでネットを探したが、最低でも12万円くらい、セイコーとかハミルトンのモノが最安値っぽい。

ユンハンスとか、TISSOT、ORISも十万円台中頃。


「これは!」って価格のモノを見ると、クロノグラフではなくて、曜日表示の多針だったり、クオーツの時計に「自動巻き」って書いてあるだけだったり。単に時間を計測するだけだったら、デジタル時計なら簡単なので、機械式時計のクロノグラフをカチカチしてみたいんだ。

[]2001年宇宙の旅(IMAX)

2001: A Space Odyssey。

中世絵画は、細かな背景の一つ一つの物体にも、それなりの意味があったりするらしい。そこまでいかなくても、一つ一つのオブジェクトは了解しやすい。

これが、現代美術になると、説明を受けたところで、それが何を意味してるのかわからん。そんな感じ?

普通の映画より、ミュージックビデオに近いものと思えばいいのか。ともあれ、見て良かった。

2018-10-19-Fri

[]時計欲しい

「クオーツの安物」でない時計がどのへんの値段になるのかを検索してみた。


セイコー5

新品だと、8000円中頃が最安値。

過去の記事読むと、2015年ごろは5000円で買えたのか。


シーマスター 300m 212.30.36.20.01.002 とか 2222.80

26万円くらい。36mmサイズ。

タグホイヤー

F1だと、10万円前半から、アクアレーサーとかカレラだと中盤から。


チュードル

プリンスデイト が10万円台後半から。

「ロレが欲しいが、高くて買えない」場合にオメガ買うか、チュードル買うか。

ORIS、TISSOT

ORISは8万円くらいから、TISSOTは4万円くらいから。

TISSOT買うなら、シチズンのソーラー電波でも良い気はする。


しかし、結局今日も腕時計忘れてスマホで時間確認だからな。

2018-10-18-Thu

[]iVDR

iVDR(アイブイディーアール)は、Information Versatile Disk for Removable usage[1]の略であり、一般社団法人iVDRコンソーシアムによって策定されているリムーバブルハードディスクの一種。2009年10月25日、ISO/IEC にて iVDR (Standard) が国際標準規格

2009年に発売開始され、2012年頃にはいくつかの会社から製品が販売。

2018年マクセルがiVの製造終了を発表。

Amazonのコメントを眺めると、日立のテレビを買った人や、一部の層には結構便利だったらしい。「居間のテレビで録画したカートリッジを抜いて、寝室で眺めたり、自動車の車内で眺める」とか。

しかし、ろくでもないコピー制限の迂回法を考えるためにこんな規格を考えるより、日立はもっと人類の幸福に貢献できる技術を開発するべきだったんではないか?

[]持ち家 vs 賃貸

戸建てでも、マンションでも。

隣り合った二軒の、左隣が分譲で、右隣がそれを投資家が買い取って賃貸として募集してると仮定する。

どっちが得か?

賃貸は、投資家が資金を調達し、賃貸料を受け取って利益が上がる値段で貸すことになるので、賃貸だと余計に払うことになるわけだ。

当然、買ってしまうと、転勤・家族構成の変化・収入の変化に弱い。

そんな話じゃないかな。

2018-10-17-Wed

[]

沈みゆく船

 「船と運命を共にするのは一興」みたいに思っていたが、


「この件、そっちが責任者やってくれる?実質はサポートするからさー」


って言ってた奴(ら)が逃げる話を聞いてちょっと焦ってる。

[]負け戦

我が軍団、内部抗争で自走砲大隊が抜け、

「お前ら、暇だから暇してる間に鉄砲持って塹壕警備しろ」って言われた戦闘機隊が抜け、

「弾丸だガソリンだ消耗品だと戦果の割に金ばかり食うなあ」と言われ続けた戦車大隊が抜け、

残った歩兵師団が敵爆撃機の空襲と敵戦車の砲撃で大消耗中。

高射砲中隊も解散したしなあ。

2018-10-15-Mon

[]"すぐ"

待つ方は3分、待たせる方は30分程度を指す。

物品を発注する際は中一日の3日が"すぐ"であり、

官公庁の認可だと3週間で決裁が降りれば"すぐ"である。