パティスリー・アカシエ・サロン・ド・テのブログです。

2017-05-13

母の日のアントルメ

母の日限定】

母の日に贈るちょっと小ぶりなホールケーキをご用意いたしました。

♡ブーケ 2,600yen 直径約13.5cmドーム型

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花束をイメージしたドーム型のプチアントルメ。マスカルポーネメイプルの層とハイビスカスのクリームにフレーズ・デ・ボワ(森イチゴ)とフランボワーズ(ラズベリー)を加えた層の2層仕立て。まわりの花の絞りはココナッツのシャンティクリームです。




シャルロット・フルール 3,000yen 直径約13.5cm 

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シャルロットとは帽子の意味で、フルールは花。つまりお花の帽子です。桃とバニラに煮込んだりんごとフランボワーズの華やかさが広がり、バラ優雅香り、チェリーの甘酸っぱさも加わって素敵なマダムにふさわしいとってもエレガントな味わいに仕上がりました。トップのお花のような飾りは苺味のチョコレートでできています。




そして大人気のチーズケーキ『エクスキ』が母の日バージョンで登場!!!

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♡エクスキ・フレーズ  2,300yen 直径12cm

通常はほんのりカモミールが香る2層仕立てのチーズケーキが今回は上の部分が苺味になっての登場です。


この他にも母の日のアカシエの定番!『アントワネット』の他、『ル・ショートケーキ・オ・フレーズ』『フレジエ』なども12僖汽ぅ困任翰儖佞靴討ります。

数量には限りがございますので、お求めの際はご来店前に是非お問い合せください。

Tel:048-877-7021

たくさんの皆様のお越しをお待ちしております。

Acacier staff

2017-05-11

もうすぐ母の日

こんにちは!(^^)!

皆様もうとっくにおわかりの通り、今週末は母の日ですよね♡

プレゼントはもう決めちゃったという準備バッチリタイプなあなたも

まだ何にしようかなぁ決まんないなぁというギリギリタイプのあなたも

そうだ!アカシエの焼き菓子を送れば間違いない!

というギリギリのお知らせでございます(*^^)v笑

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プティット・ママン  ¥750

3種類のお菓子が入っています

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マドレーヌ・ミックス  5個入¥1150/10個入¥2100

レモンの香りのプレーンとバラ香りのグラース

2種類のマドレーヌのお詰め合わせです

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メルシー・ママン(プティ)  ¥1620

アカシエが描かれた素敵なギフトボックスの中に

5種類のお菓子が入っています 

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メルシー・ママン(グラン)  ¥2600

アカシエが描かれた素敵なギフトボックスの中に

9種類のお菓子が入っています 



※数に限りがございます。

ご希望のお客様にはご予約をオススメ致します!

たくさんのみなさまのご来店お待ち申し上げておりまーす(*^_^*)

Acacier staff

2017-05-05

恋のぼり♡

ちなみにフレジエ・コイノボリはこんな感じに仕上がりました。

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いつものフレジエにはキルシュを使っていますが、こどもの日なのでお酒は一切使用せず、かわりにバニラをたっぷりと。

可愛らしい見た目とは相反してきっちりしっかり味わえますよ。

と、ご紹介しておきながら、もう残り1台になってしまいました。。。(^_^;)

フレジエ・コイノボリ 4,500円

Acacier staff

2017-05-04

急遽!!!

最初はまったく作る予定はなく、なので店頭でもお知らせできなかったのですが、急遽作ってしまいました(^_^;)

前々からお問合せいただいていたお客様お知らせできずに申し訳ございませんでした。

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ビスキュイ・ノワールカブトです。

直径15cm価格は6,480円です。

かなりの手間がかかっているため、限定5台のみの販売でございます。追加生産はできませんのでご了承ください(^_^;)

アーモンドとショコラのビスキュイにショコラシロップを染み込ませ、サワークリームを加えたショコラのクリームをサンド、シンプルながらも驚きの口どけと味わいに、くせになること間違いなしのチョコレートケーキですよ。

飾りのパーツも全てチョコレートで出来ているため、アカシエのタグ以外は全てお召し上がりいただけます(^^)v

このほかにもフレジエ・コイノボリ4,500円も販売します!

※どちらもお子様がお召し上がりになれますよう、お酒は使用しておりません。

Acacier staff

2017-04-27

5月の営業スケジュールです

いよいよゴールデンウィークですね。

ケーキ屋さんで働いているとゴールデンウィークに旅行やおでかけ計画などは皆無です(^_^;)

そのかわりにめいっぱいたっくさんのお菓子を作る計画はばっちりです(^^)v

皆様のお越しをおまちしておりますよー(^^)/

というわけで5月の営業スケジュールは以下の通りです。

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Acacier staff