パティスリー・アカシエ・サロン・ド・テのブログです。

2018-06-23

今年もマンゴー&甘夏!

こんにちは!

先日甘夏をご紹介させて頂きましたが今回はそのプティガトーと、マンゴーが全盛期を迎えたのでご紹介させて頂きます!

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アマナツ・ヴァニーユ ¥580

甘夏のほろ苦さが特徴のクリームとバニラをたっぷり使用した贅沢なクリームを組み合わせました!

見た目も可愛らしく涼しげでこの季節にぴったり!

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タルト・マング 15cm ¥4860

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タルト・マング ¥730

芳香でコクのある甘さの宮崎県産マンゴーをたっぷりのせました♪

ショートケーキのご用意もございます!

ル・ショートケーキ・オ・マング    ¥520

  15cm ¥3800

既に販売始まっています!

ご報告が遅くなり申し訳ごさいません(^o^;

まだまだフルーツが続々と届いてきていますので、お楽しみに!

皆様のお越しをお待ちしております(^^)/

Acacier staff

2018-06-18

6/19、20連休のお知らせ

6/19(火)、20(水)は社員研修の為、連休とさせていただきます。

ご迷惑をおかけいたします。

Acacier staff

2018-06-16

もうすぐ父の日✨

こんにちは!

お知らせが遅くなり申し訳ございません(;^ω^)


いつも頑張ってる(たまにベロベロになって帰ってきたとしても!)

おとうさんに、普段なかなか面と向かって言えない感謝の気持ちを伝えたい。

けど言葉で「ありがとう」なんて照れくさくて…。


アカシエがそんなアナタ様のお気持ちを後押しさせていただきます( `ー´)ノ!!


☆エクスキ・カフェ 12cm  2300yen

当店の人気商品あのチーズケーキ「エクスキ」のコーヒーバージョン♪

ビスキュイ生地にコーヒーシロップを染み込ませ、下の層はベイクドチーズケーキ、上の層はコーヒーレアチーズケーキという濃厚な北海道クリームチーズとビターなコーヒーの組み合わせが絶妙です☆彡




バッカス 12cm  2400yen

ローマ神話のお酒の神様「Bucchus」から名付けました!

チョコレート感が満載の濃厚なショコラガナッシュにお酒をたっぷりと使用し、中にはトロ〜りなめらかなクレームブリュレが入っています。「チョコレート×お酒×濃厚」これはもうそそられてしまいますよね〜( *´艸`)

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※大丈夫デス!きっとこれをお召し上がりいただいてもベロベロにはならないと思います!笑







☆メルシー・パパ 1500yen

甘いの大好きお父さんたちが喜びそうな焼き菓子の詰め合わせです!

箱も可愛すぎず、キメすぎずつい手に取って渡したくなっちゃう父の日限定ボックスでご用意致しました♪♪

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☆ケイク・オー・ド・ヴィー 1800yen

アルマニャックとディロン・トレ・ヴュー・ラムをジュワっと感じるほどたっぷり染み込ませたブランデーケーキ。お酒が大好きなお父さんにぜひとも"飲む"ではなく"食べて"楽しんでみていただいてはいかがでしょうか(^^)v

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こんなお菓子の数々に心のこもったお手紙を添えて

そっとお父さんに手渡してみてはいかがでしょうか♡

きっと、お酒と嬉しさで目が真っ赤になっちゃいますよ(^_-)-☆




あいにくのお天気ではございますが、是非是非みなさまのご来店を心よりお待ち申し上げております!


上記のエクスキ・カフェ、バッカスは16日・17日の期間限定かつ数量限定販売とさせていただきます。

バッカスに関しては小さいサイズのプティガトーも16日・17日の期間限定でご用意しております。

※それぞれご予約も承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。



Acacier staff

2018-06-14

わくわくする季節♪

こんにちは!

先日梅雨入りが発表され、これからじめっとした日々か続く季節となりましたが、アカシエにはそんなことも吹き飛ばしてしまうほどテンションMAXな食材が続々と届いています!!




福岡県能古島から甘夏が!

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まずはコンフィチュールに♪

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爽やかないい香りがめっちゃします!(^^)!

他にも、ギモーブやマカロンにもなりました!

今後はプティガトーのアマナツバニーユも予定しています!


そして…

会津からダマスクローズが!

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届いた瞬間からバラの香り厨房内に広がり癒されました(*^-^*)

一枚一枚花びらをとっていきます。

またまたこれもコンフィチュールに♪







これからどんどんおいしい果物が届く時期です!

また旬のフルーツが届きましたらお知らせさせて頂きますのでお楽しみに🎶

次は何が届くかな〜✨



Acacier staff

2018-06-04

アメチェのタルト

おはようございます!

今日は真夏日になりそうです(^_^;)

そんな中、アメリカンチェリーも旬を迎え、アカシエでもタルトになりました。

アメリカンチェリーのしっかりした味と程よい酸味が特製クリームとの相性抜群です!!!

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そしてこの時期定番のマカロンフォレノワールも近々登場予定です!(^^)!

そしてコンフィチュールも続々登場予定です。

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暑い日も是非アカシエに!!!

Acacier staff