ローズマリー

先週いただいたローズマリーで。

私の定番料理の1つですが、簡単でお気に入りの料理です。

フライパンで軽く炒めて、オーブンでこんがり焼きます。
おいものほっこり感がでて、さらにローズマリーの風味もいい感じで全体にいきわたります。
いつもはにんにくも入れますが、明日のお弁当にも入れたいので、やめました。
そのかわり、チリパウダーとサフランも一緒に!!
フレッシュなとれたてローズマリーは良い香りです。