らーめん@空前

以前、ラーメン店として久安で営業していたお店です。
その時使っていた鳥（名古屋地鶏）があまりに良かったことから、鳥料理専門店として窪に移転したのですが、ラーメンもメニューに乗っています。
自宅からはちょっと遠く、なかなか行けないのですが、近くに用事があり、麻里子とそこまで自転車で行ったので、行ってみることに。
もちろん最初に鳥料理（串焼きメインです）を食べました。
１本300円前後とちょっと高めですが（最初に店員さんにこれ何本ですか？と聞いちゃいました…だっていつも行っている焼鳥屋さん（←華天麺屋の裏）は5本350円なので…）、鳥が違う！
味が濃い＆甘みがある＆当然ブロイラー独特の臭いがしない！
さすが名古屋地鶏！（名古屋コーチンとは違うのかな？）
ちょっと発見したのですが、比内地鶏にしろ名古屋地鶏にしろ、肉汁が黄色い。
他の地鶏もそうなのでしょうか？
最後の締めにラーメンを注文。
久安の頃とは随分味が違いますが、鶏ガラベースの醤油ラーメンと言うところは変わっていません。
が、詳しい記憶が…
ラーメンを食べる頃には、泡盛が随分まわっていたので…