サロン・デュ・ショコラ2009＠新宿伊勢丹

人生で初めて伊勢丹の催事場に行きました。
江戸は怖いところです。

会場の写真

今年のテーマは「ショコラとアート」
こういうオブジェがあるのが催事ならではかな
　テディベアのショコラ実演してた。
　バレンタインをテーマにしたらしい。
　盆栽マカロン

ケークメープル＠フランク・フレッソン＠フランス・メッス

エーグルドゥースの寺井シェフと交友があるためかケーク3種が出品されていた。
形状も同じ。ショコラ、メープル、キャラメル。
3本は買えないので一番好きなメープルにした。日持ちは3日。
ケベコワよりシロップが強いのか開けた瞬間に香りが凄い。
上面の砂糖もメープルシュガーなのか、メープルシロップをかけたのか分からないがやや色づいている。
生地への染み込み具合も写真で分かるくらい。
言わなくても分かると思うけど、
美味いよ！

日常

新宿でお買い物。
ランチはターリー屋でカレー（ターリー屋セット）ナン、ライスお代わり自由。890円だよ、安いね。
伊勢丹の後だから余計にそう思う（笑）
ヨドバシでＵＳＢメモリを買う。4ＧＢでも2000円しないよ、安いね。
伊勢丹の後だから余計にそう思う（笑）
疲れたので夕方にならない時間に帰宅。
やはり人の多い催事は向かない。