お塩先生

美味しさ彩る料理の「さしすせそ」って知ってる？ 家庭科のテストで絶対に出るので厨房に一生入らん！なんて言ってるヤツでもコレは知っておかないとダメっす。 「せ」の部分を司りし人類が誇る一級発明、それが醤油です。 読みが「しょうゆ」だから、なんで「し」の部分に収まらない？と誰もが思ったことだろう。でも「し」の椅子は既にお塩先生が居座っているから誰も横取りは出来ない。というわけでしょうゆは諦めて他の椅子に着いた。というエピソードをお兄ちゃんに聞かされたことがあるけどド真っ赤な嘘でした。裏庭のトマトくらい真っ赤。 しょうゆはその昔「せうゆ」と表記されていたとか。どじょうを「どぜう」って言ってたような感…