マムルーク朝

・ ・ ・ 関連ブログを６つ立ち上げる。プロフィールに情報。 ・ ・ ｛東山道・美濃国・百姓の次男・栗山正博｝・ 大陸世界では、現代日本人が信じている「大国の良心」や「大陸の矜持」など存在しない。 それは、中国共産党やロシアを観れば一目瞭然である。 ・ ・ ・ 世界的侵略植民地帝国の元（モンゴル）とロシアは、辺境の小国日本との戦争ではなく日本との友好的交易を望んでいた。 ・ ・ ・ 江崎道朗「戦没学徒からの宿題 左派系への違和感 世界における国家、民族の興亡の歴史を学べば分かることだが、自由と独立を勝ち取ろうと奮闘した国家と民族は生き残り、その努力を怠った国家と民族は滅んだ。 日本が現在の独立…

今回はパレスチナのハマスが仕掛け、それに対してイスラエルが過剰反応して国際的な非難を浴びて孤立しています。 イスラエルが罠にはまったのか、ハマスの攻撃を事前に知っていたのかは闇ですがウクライナ戦争がイスラエルに飛び火したと言えます。 まさに新約聖書のヨハネ黙示録の様相を呈していますが世界は第三次世界大戦を阻止出来るだけの理性を持っていると信じたいです。 そもそもパレスチナの地は占領の歴史です。 ・アッシリア ・バビロニア ・ギリシャ ・ローマ ・ビザンチン ・アラブ ・十字軍（キリスト） ・マムルーク朝（イスラム） ・オスマン帝国 ・イギリス そして今はイスラエルが占領していますのでイギリスの…

大麦を水で煮詰めて作られた飲料。イスラーム世界においては解熱の薬効があるとされ、庶民にも広く飲用が普及した。１４世紀には蜂蜜や香辛料を加えた甘味飲料として、カイロなどの都市で製造・販売されていた。 ローマ帝国時代の病人食 イスラーム世界への継承 アッバース朝の宮廷料理 滋養食としての普及 都市の甘味飲料 疫病に対する滋養飲料 参考文献 ローマ帝国時代の病人食 アッバース朝では９世紀からイスラーム医学理論に基づく食養生法が実践されていた。この医学は、古代ギリシャ医学理論、特に２世紀アレクサンドリアの医師ガレノスの理論を踏襲し発展させたものであった。ガレノスの提唱した医学理論は、あらゆる生物（人間…

イスラエル軍、ガザ南部ラファでの戦争継続計画を承認公開日03/09/2024 (最終更新: 03/09/2024 at: 23:03) テルアビブ＝マアン】イスラエル軍は本日土曜日、ガザ、特に同地区南部のラファでの戦闘継続計画を承認したと発表した。 イスラエル紙『イスラエル・ハヨム』は土曜日の夕方、イスラエル軍がラファに向かっていると報じ、イスラエルの治安当局のトップがガザ地区南部での戦争継続計画を承認したことを確認した。 同じ文脈で、国連ガザ人権高等弁務官事務所のアジット・ソンガ報道官は、ジュネーブでの記者会見で、「イスラエル軍がガザ地区南部のラファ市を攻撃すれば、人道に対する罪が犯される可…

肉と小麦粒を煮込んだ粥。中世のイスラーム世界において宮廷の宴会料理として料理書にみえる。またスーク（市場）でも常設店での出来合い料理として提供されており、都市民のごちそうとして親しまれた。元朝時代の中国にも伝播している。 宮廷の宴会料理 都市の料理 中国への伝播 参考文献 宮廷の宴会料理 ７世紀のウマイヤ朝のカリフ・アル・ムアーウィアが、一人のユダヤ人にイスラーム以前からの調理法でハリーサを作るよう命じたという話がある。このことから、ハリーサはイスラーム以前からの料理であったと考えられている。 ハリーサは、１０世紀のアッバース朝期や１５世紀のマムルーク朝期では宴会に供されていた。調理法も１０世…

マグリブ地域*1で作られた粒状のパスタ。マグリブにはクスクス以外にもいくつかの種類のパスタがあったが、クスクスが最もよく食べられたパスタであったと推定されている。１３世紀には東方のマシュリク地域*2にも伝播した。 マグリブ・アンダルス地域のパスタ クスクスの調理方法 東方への伝播 参考文献 マグリブ・アンダルス地域のパスタ １３世紀のマグリブで編纂された料理書『美味な食品と料理における食卓の秀逸』（以下、『食卓の秀逸』）には５種類のパスタが記載されている。クスクスはその一つであり、「蟻の頭の形」と形容される。他の４種類のうちフィダーシュ、ムハッマス、サバージンはクスクスと同様の粒状のパスタ、タ…

細長いパスタ。地域や形状によっては、リシュタとも呼ばれた。１０世紀から１６世紀にわたってマシュリク*1、マグリブ*2の文献に記載がある*3。１２世紀にはシチリア島産のイトリヤがイタリア半島や中東各地に輸出されており、菓子や煮込み料理に使用された。 イスラームのパスタ イトリヤとリシュタ イトリヤの料理 生産と流通 宮廷料理と病人食 参考文献 イスラームのパスタ １０世紀、ファーティマ朝初代カリフのアル・マフディーに仕えた医学者アル・イスラ―イーリーは著作『栄養の書』の中でイトリヤのについて以下のように記述している。 イトリヤは、ファティールの練り粉で作る。ところでファティールの練り粉というのは…

はじめに 2024年の共通テスト、新型コロナウイルス感染症が５類に格下げされ受験規制がほぼ撤廃されたので、追試許可者数は1,629名（うち震災関連19名）、再試験6名の計1,635名、前年度の3,893名からはかなり減りました。 共通テスト本試験前に当ブログの追試の回にアクセスが殺到しました。ありがとうございます！昨年、一昨年は問題を福島の新聞社からダウンロードしましたが今年は見当たらないので、生徒から借りた問題をもとに解答・解説します。 問題は７月に大学入試センターのHPにアップされます。 www.dnc.ac.jp 他年度の共通テスト世界史Ｂ本試験・追試験リンク集 bunbunshinro…

二 クルド人の全盛 アイユーブ朝の短い天下 サラーフッディーンが創始したアイユーブ朝は、彼の死後もエジプトを基盤に版図を拡大し、シリア、パレスティナ、イエメン西部にもまたがる超域的な領域国家に成長した。これはクルド人が世界史の中で主役を演じたほぼ唯一の機会であったが、それが故地から遠く離れた場所においてであったのも皮肉である。 しかし、アイユーブ朝は長続きしなかった。その要因として、サラーフッディーンの死後間もなく王朝は彼の兄弟ら親族によって簒奪、分割されたことが大きい。その点では、サラーフッディーン後継者と目されていた長男アル‐アフダルが酒色に溺れる統治不適格者であったことは問題であった。 …

はじめに 2024年1月1日に能登半島を中心としたエリアで発生した地震等により、被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復旧を心からお祈りいたします。 2024年の共通テスト、余震によるトラブルもなく何とか無事終了しました。被災地の受験生はこの後も不自由な生活が続くかもしれませんが、第一志望合格に向けてできる限りのことをしてください。 2024年の共通テストを徹底研究し、現受験生はこの後控える一般入試の抜け漏れチェックに、次世代の受験生は研究に使っていただければ幸いです。 問題 東進の特設ページ www.toshin.com 他年度のリンク集 bunbunshinrosaijki…

歴史的思考力を問う問題や歴史学的な観点からの設問は減少し、リード文や資料を読めば解けてしまう国語的な問題が非常に多かったように思える。歴史的思考力系の問題は、複数回答可の【13】・【14】で、これは歴史事象の背景・原因とその結果を考察させるものであった。歴史観の変化・歴史認識の恣意性の問題については、歴史上の評価が時代により変化することを扱おうとする設問もあったが(【11】や【30】など)、本質に迫ることが出来ず知識や国語力で解けてしまうものであった。また目についたものとしては、空欄補充を前提とした上で、その語句に関する設問を作ると言う形式が多い様に感じた。歴史が暗記科目ではないことを示そうと…

＜ それを摂取しなくたって生きていけるんだけれども それが無い生活は味気なさ過ぎる ですよね ＞ 誰が決めたのか知りませんけれど「4大嗜好品」っていうのがあるですねえ。 それは「酒」「コーヒー」「お茶」「タバコ」の４つ。 タバコを喫む、って書いて「のむ」って読ませるフリガナを見たことがありますし、今ではだいぶ年齢層が高くなってしまった人たちからは、実際にタバコをのむっていう言い方を聞いたこともあります。 それを含めますと、呑む、飲む、飲む、喫む、で、酒、コーヒー、お茶、タバコ、4大嗜好品は全部「のみもの」なんですね。 1993年発表の傑作マンガ「船を建てる」 主人公の2人のアシカたちは「煙草」…