北陸新幹線県内開業から約半月が経過し、新幹線停車駅周辺や主要観光地はにぎわいをみせている。一方で、終着駅となる敦賀駅から距離がある嶺南西部への波及効果は限定的でこれからだ。一帯は名刹(めいさつ)や風光明媚(ふうこうめいび)な自然に恵まれ、御食国(みけつくに)若狭に象徴する食の魅力度が高い。観光客を誘導するにはさらなるアピール、2次交通への対応が欠かせない。 北陸新幹線の終着駅となった敦賀駅では、県内開業の3月16日以降、多くの観光客がまちなかにあふれ開業効果の大きさが鮮明となった。敦賀駅西口エリアでみると、土産店商品購入者は開業前と比べ2~3倍、海鮮丼などを提供する飲食店の入店者も土日祝日で1…