長岡市に隣接した柏崎市。 海から山までコンパクトに纏まった港町です。 柏崎の中心地に近いエリアの工場跡地をリノベーションした空間があります。 『ハコニワ』です。 こちらは様々なお店が集まった複合施設で、まだ2年しか経っていないのでできたてホカホカです。 外観は言われれば確かに工場感あるなと言った感じ。 しかしデッキや芝生エリアがあるのでとても爽やかな雰囲気です。 駐車場が空いていたのでラッキー!と思って入ったのですが、どうやら殆どのお店が本日(火曜日)定休日らしい。マジかー。 美容室はオープンしていました。 でも折角なので見学してみましょう。 中は外からデッキが続いているような床になっており、…