ワイン会はイタリア〜ン
会場にはワイン柄帯の
ご婦人も
16日夜はワイン会でした。
テーマはイタリアン。
イタリアワインにイタリア料理、堪能いたしました。
毎回、カンペキな画像アップを心がけるのですが、
やっぱり今回もやってもうた。
美味しいワイン&料理に夢見心地となって、
デジカメの存在をポコッと忘れてしまうのですね。
今回はスズキのポアレと赤ワイン、それにデザートが抜けましたァ(≧∇≦)b
メニューです。
・たまねぎプリン(コンソメジュレがけキャビア添え)
・イタリアンハム盛り合わせ
・ラザーニャ・エミリア
・スズキのポアレ地中海風
・王様のチキン
・サラダ
・パン
・デザート
・アッファガルト
#たまねぎプリンが絶品でした!!
ワインはこちら。
・Prosecco delle Venezie Tag&String NV
(プロセッコ・デッレ・ヴェネツィエ・タグラベル )
・Fattori Soave Classico 2004'
(ファットリ・ソアーヴェ・クラシコ)
・Moris farms Morellino Di Scansano Riserva 2000'
(モーリスファーム・モレッツリーノ・ディ・スカンサーノ・リゼルヴァ)
・Silvio nardi brunello di Montalcino 2000'
(シルヴィオ・ナルディ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ)
#プロセッコ〜輝く地中海の味でGood!