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ところどころ朝のうちに追記。
ラザニア
今日はラザニア食べたいモギャー!ということでリクエストに応えていただきました。今日の2種ソースは、海老を入れたシーフード系ホワイトソースに、いつもよりトマト味を控えめにしたのミートソースです。←単にミートの量が勝ちすぎただけなのですが。上にはピザ用チーズを乗せました。焼き目がおいしそう〜。
切り口はこんなカンジ。ホワイトソースは固めに作ったので、ちゃんと層になってたのだけど、ミートソースが少し水分が多かったのかなぁ。ドロっとしてます。
過去のラザニアはこちら。
http://d.hatena.ne.jp/lovedelico/20070107#p2
あとケーキです。スイートガーデン*1。アップルケーキはスポンジの間にミルフィーユの生地が入っててパリパリして美味しかった。りんご煮も適度にサクサクしてて。抹茶とモンブランは....生クリーム多すぎやろ。ケーキっちゅうより、クリーム食べてるカンジでした。
*1:タカラブネ系列
ヴィ・ド・フランス
- 豆乳ベーグル(105円)
- フィセルサンド(スパイシーハム)(305円)
- 結構たくさんハムが挟まってて嬉しい。ブラックペッパーが効いているので、香辛料系の辛い物好きさんにはオススメです*1
- ふわふわフロマージュ(158円)
VIE DE FRANCE - Official Homepage
ヴィドフランスさんは、レシートにパンの名前と値段が出るからいいねー。トリ頭*2の私には助かりますですよ。5月の新商品のチリパリメキシカンが気になる!まだ焼けてなかった!
かまの・火
十条大宮のパチ屋さん(京一)を北に行ったトコにありました。なんか、焼肉屋みたいな看板なんすけど、中身はとってもキュートなパン屋さんです。全体的にパン生地モチモチ系?
- ミニごまベーコン*1
- ちっちゃなモチモチごま生地に、ブロックのベーコンがコロコロ。食べるとき香ばしいニンニクの香りがしたような気がするんだけど、ベーコンを炒める時にガーリックオイルを使ってるのかな?おいしかった。
- トマトカレーパン
- もちもち明太子ベーコン
- シュークリームパン
- ものごっそいクリーム含有量!クリームパンのようなベッタリしたクリオームじゃなくて、洋菓子屋さんの、まさ
にシュークリームの中に入っている軽めのフワっとしたカスタードが入ってます。
こんなカンジでたっぷり。
http://kyoto.0843.jp/shop/index.php?c=select&pk=1164093800
*1:名前失念
ハイライト
つぶれたと思ってた十条店が、実は営業していた....。なーんだ、毎度通るタイミングが悪かっただけなのね。(第2土曜と日曜は定休日)十条大宮交差点から少し西に行ったトコ、おたべ工場の近くにあります。昼時はお腹を空かせた若者達でごった返しです。
ジャンボチキンカツ定食(580円)
普通の大きさのチキンカツがなんと2枚も!
と
三色フライ定食(620円)
白身フライとチキンカツとトンカツ。
です。
どっちもボリュームありすぎ!
ジャンボチキンカツは、正直食べてる途中で飽きるで〜(涙)←そんなアナタには、三色ソースの乗ったカラフルジャンボチキンカツ定食をオススメします。100円ほどアップだけどね。
↓京大近くのお店のほうだけど。
http://www.onozomi.com/univ_gourmet/topic01_k_hairaito.html