中華の日
鶏むね肉餃子(皮なし鶏胸肉、キャベツ、ピーマン、人参、ねぎ)
今日の夕飯のメインは餃子。
元気なころはは90個作ってたんだけど、
今は私が食べられないし、
2種類も作るのはしんどくて、さぼってたけど、
次男が手作りの餃子が食べたいと前から言ってたので、
久々に作りました。
普通の餃子は48個、私のは明日の弁当も含めて12個、
計60個。楽だった〜。
次男は20個食べてました。
ヤツはご飯をおかわりしたので、
私の分がなくなり、
急遽、にゅうめんに・・・。(><)
長男が帰宅したので、
塩麹鶏を追加〜。(><)
他にもおかずあるやん。
さて・・・来週の月曜は、久々の内視鏡検査。
正直、不安。
下血は減ったり増えたり、微妙。
下痢もあったりなかったり。
腹痛はないけど、
昨日から背中に痛みが。
これは薬の副作用か?それとも・・・。
また、不安がらせるようなこと言われるのかな。
嫌やなあ。