設えの事。

八丁堀のpop-hotです。
当店では、解りにくいかも知れませんが、何かしら季節を感じられるような設えをしたり、器をお出しできれば と思っております。
夏の設えハロウィンの設え
クリスマスの設え
初冬の設え
クリスマスの後から1月の小正月であります15日までの間は御膳を赤い半月膳にして、日の出を表しております。


山澤松篁造 仁清写鶴皿を置いてみました。日の出を舞う鶴のようですね。


・本日京都では安井金比羅宮にて初金比羅(新年最初の金比羅宮の縁日)が
あります。そして十日ゑびすの当日です。