ジンギスカン

今日は運転手付きで岩手県方面にお出かけ。
海産物には満足しているので，今日のねらいは肉系。
岩手県の肉と言えば，前沢牛や白金豚が有名ですが，
実はジンギスカンも美味しい。
というわけで，今日はジンギスカンに即決。
しかも生ビール付き。
２０１８年初の生ビールです。
ジンギスカンは歯ごたえがしっかりしていて，
噛めば噛むほど肉の味がしてきます。
それをごはんと一緒にいただくと，
肉だけでなく，タレも一緒になってごはんとの美しいハーモニーを奏でます。
満足の一杯でした。