11月30日(水) 世界の料理(イギリス)


●○●○●今日の献立●○●○●
黒糖パン リーキのスープ フィッシュ&チップス もずくのマリネ
みかん
※今月はイギリス。
 フィッシュ&チップスはイギリスを代表するソウルフード。以前は、
 鱈のフリッターと、ポテトフライを新聞紙に包んで、街中で売ってい
 ました。なおチップスは、イギリス英語でフライドポテトを指し、ポテ
 トチップスのことではありません。
□■□■□今日の産地□■□■□
長ねぎ  :千葉県市川市
玉ねぎ  :北海道北見市
じゃが芋 :北海道帯広市
長いも  :青森県十和田市
メークイン:北海道帯広市
赤玉ねぎ :北海道札幌市
小松菜  :千葉県船橋市
にんじん :千葉県富里市
みかん  :和歌山県有田市
▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲
マリネの桜えびやフィッシュ&チップスの香辛料の香りが口の中に広がり、おいしかったです。
ただ、タマネギは子どもたちには少し辛いかもしれません。(校長)
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