最近のごはん

寒くなってきたので、煮物が増えたかも。

おばあちゃんのかまぼこと大根の煮物。

かまぼこから超いいダシがでて、おいしかった！

里芋の肉じゃが。…「じゃが」じゃないね。
同僚にすすめられて、自己流で作ってみました。

もちろん、アラブ料理も食べてますよ。

ホンモスとババガヌーシュ（焼きナスのペースト）。
自分で作らないと食べられないところがね、時につらいのよね…
アラブ料理の定食屋さんが欲しい！

アラブ料理を食べると、私、調子がいいんだもん。
なんか、前世はアラブ人だったのかもしれない…

かぼちゃのスープ。
バジルやシナモン、ナツメグをふりかけるのがマイブーム。
香りに安らぎます。

今日、はじめての食材を買ったので、それについては今度ご報告します〜。

（妻）