yama8888.hatenablog.com 1. **釣り魚の粗汁** 私は船釣りが趣味。釣った魚を自ら3枚に卸し、残った部分で作る粗汁がお気に入りです。この粗汁を作ることで、釣った魚を余すところなく楽しめます。市場の魚を利用することもあるんですよ。出汁は魚の粗からとれるので、経済的です。お寿司屋さんに行った時、メニューに粗汁があると、つい注文してしまいます。 2. **キノコ入り味噌汁** キノコが入った味噌汁もおすすめです。ただ、連日同じメニューにすると飽きるのが難点。 3. **具たくさんの豚汁** 野菜と豚肉をふんだんに使った豚汁は、栄養満点。特に、豚汁用に水煮された加工野菜を使う…
