ビタミンの一種であり、ファイトケミカルの一種。バイオフラボノイド類ともいい、ルチン、ヘスペリジン、ケルセチン、カテキン、イソフラボン、リグナン、アントシアニン、プロアントシアニジンなどの総称。 ビタミンCの吸収を助け、細胞を結合させ、毛細血管を丈夫にする(したがって、あざが出来やすい症状に効く)。
ビタミンC500mgあたりビタミンPを100mg摂取することが望ましいとされている。
季節柄、冬場になるとみかんの話題が多くなります。みかんの薄皮やスジは明らかに「食物繊維」という言葉にぴったりです。血糖値の上昇を緩やかにする「水溶性食物繊維」と排便を促す「不溶性食物繊維」があります。 さらに、みかんの薄皮やスジには、ポリフェノールの一種である「ビタミンP(ヘスペリジン))」も含まれています。ビタミンPには毛細血管の強化作用、血流改善作用、血中中性脂肪の低下作用などがあります。 みかんは、スジ1本も無駄にしないよう、上手に剥いて食べたいところです。選び方と合わせて、剥き方が農林水産省のページで紹介されています(リンク:農林水産省のページ)。写真付きで楽しい解説です。ベルト状に房…
美生柑 突然ですが、皆さんは、みかんなどの柑橘類の白いかわ?わた?を食べますか? それとも取り除きますか? 美生柑を食べたのですが、皮をむいたら白いわたがたくさんあってね。 みんなはどうしているのかなと。 私は食べる派です。 美味しいとは言えませんが、栄養価が高いのであえて食べるようにしています。 正式には「アルベド」というそうです。 ビタミンP(フラボノイド)とヘスペリジン(ポリフェノール)、食物繊維が豊富です。 期待できる効果は ・毛細血管の強化 ・血流の改善 ・体の循環を改善 ・冷えの改善 ・便秘改善 美味しくはありませんが、このような効果が期待されるのであれば捨てるのはもったいない。 …
No8. ビタミン剤 現代の日本では食の欧米化が進み、栄養不足や偏りが増え、それに伴い様々な疾病や体調不良が引き起こされる可能性が高まっています。それを補う上で、サプリメントであるビタミン剤は必須な存在ともなっています。ただ、高価なビタミン剤を購入しても、果たしてそれを十二分に活かせているでしょうか?この記事を読めば各ビタミンのことを詳しく把握でき、どうしたら最大限に活かせる一緒に考えていきましょう。 目次 1. そもそもビタミンって何? 2. ビタミンにはどんな種類があるの? ⑴ 脂溶性ビタミン a. ビタミンA b. ビタミンD c. ビタミンE d. ビタミンK ⑵ 水溶性ビタミン a.…
今週の初めに、母の友人から金柑が送られてきました。 母の故郷は愛媛。 友人さんは現在も愛媛に居て、自分の趣味で畑でいろんなものを育てているようです。 玉ねぎやジャガイモ、サツマイモ、ネギ、大根、ブロッコリー、キャベツ、ポンカンやレモンなども送ってきてくれるようです。 金柑も数年前に私がほしいと言ってから、毎年頂いていました。 今年はちょっと自分で加工する余裕がなさそうだったので、母に「友人さんに今年は遠慮しますと伝えて」とお願いしていたのですが… 母「友人さんが今年の金柑は、育ちが良くて大きくて美味しいわよと言ってるんだけど」と。 私「(;´∀`)うーん、じゃあちょっとだけもらおうかな」ってな…
このところ暖かったり、寒かったりで気温差が激しい中、やっぱり体調を崩してしまい風邪を引いてししまいました‼️ 今回は、少し熱もあり、( 37℃)喉もイガイガで、体のフシブシが痛い😖💥という事でコレ! ◆イブプロフェン 鎮痛剤によく含まれている成分で、熱をさげたり、関節痛などフシブシの痛みにも効きます! ◆ジヒロコディン 中枢に作用して咳を鎮めてくれる ◆クロルフェニラミンマレイン酸塩 咳、気道の炎症を緩和 ◆メチルエフェドリン 交感神経を刺激し、気管支を広げ呼吸を楽にする 後、注目してほしいのがこの成分! 💙ヘスペリジン 風邪薬には珍しく含まれていました‼️ 柑橘類🍊に含まれるポリフェノールで…
100円ショップは何でも安い印象があり、行くとついあれこれ買ってしまう。だが、安売りスーパーに行くと同じものが100円以下で売っていることがある。また、スーパーで売っているものより内容量が少ないこともあり、必ずしも安いわけではない。そこで、ダイソーで売っている食品47種類について、ダイソーと安売りスーパーのどちらがg単価が安いか調査し、ダイソーの方が安かったものベスト10を発表する。価格比はダイソーg単価/スーパーg単価で低いほどダイソーで買った方が割安なことを表している。皆さんも何がランクインしているか予想してみてほしい。予想とか良いから早く結果が知りたいという方は下記の「47品目の一覧を示…
昨日は年末以来久しぶりに会えたお友達と、健康&美容談義に花が咲いて。 年々抗えない加齢による変化を感じているけれど、せめてもの抵抗?で結構なサプリ信者である私、もうかれこれ10年以上iHerbにお世話になっている。 iHerbはカリフォルニア創業のサプリメントやコスメ、食料品や日用品など何でも揃う自然派・オーガニックの通販サイトで、日本でも使っている人が多いよね? 我々、夫婦共々日々5~10種類位サプリを摂取していて(歳を取るごとに数が増えています涙)、大体AmazonかiHerbで調達している。 Amazonで同じ製品の扱いがあればたいがいAmazonの方が安いし、実店舗で買った方がお得で確…
こんばんはユキです。 バラの剪定をしました。 花が付いている枝以外は切り落としました。 もう枯れてしまいました。 まだ蕾のものもあります。 こちらは咲きかけています。今回は記録的に長く咲いてくれました✨ 他のものも切れるものはバッサリと切りました。 次はお庭の掃除をしないとな・・・ なんだか喉が痛い。 「ゆず茶でも飲めば?」 ナイスアイデア! 「そろそろ無くしたいからね」 Σ(゚Д゚) ソレガホンネカ ゆずジャムにハチミツを入れて お湯で甘さを調整していただきました。 喉に優しい感じで美味しい✨ しばらく飲み続けよう ♪ ゆず茶の効能 美肌効果、免疫力アップ、疲労回復、リラックス効果 ゆずに…
こんにちは。桃泉です。 今回は桃泉が備忘録として書き溜めていた、料理の雑学をまとめて大公開‼1項目につき約150文字ほどに情報をギュッと凝縮し、広く浅く共有しますょ~☆ 全部載せるとページが重くなり過ぎるので、今回は「野菜」に絞りました。食材についての知識が深まれば、料理の腕もきっと上がるハズ!一緒に学んで、おうちご飯を盛り上げていきまっしょい♪(最終更新:2024/4/21) 桃泉の料理雑学集~野菜~ 根菜類 葉茎菜類 果菜類 香辛野菜類 キノコ類 穀物・豆類 おわりに 桃泉の料理雑学集~野菜~ この章では野菜についての雑学を纏めています。根菜類/葉茎菜類/果菜類/香辛野菜類/キノコ類/穀物…
お疲れ様です。 最近娘のおかげで再発見したことがあります。 タイトルにもありますが、みかんが美味いということです。 いや何を今更そんな…て感じですけどね。 しばらくみかん食べてなかったんですよね。 みかんっていうかフルーツ全般を食べなくなっていました。 大人になって一人暮らしを始めて以降、みかん買おうってあんまりならなかったんですよ。 実家にいたら置いてある的なね。そんなイメージでした。 しかし最近になってどこかで食べたのか動画で見たのか、娘がみかんが食べたいということなので食べ始めましたが、便乗して私も食べるようになりました。 これ、めっちゃ美味いっすね笑 こんなの木にぶら下がってるって異常…
みかんは食べ方の違いで、栄養分の摂取に大きな差が出る、という話題に出合って ちょっと考え直してみる機会があった。 炬燵で蜜柑、の機会が以前より減っていると感じていたこともあるだろう。 みかん に ビタミンP みかんの食べ方で、 1 皮をむき、キレイにスジを取って食べる 2 スジを取り、袋を残して中身だけ食べる 3 皮をむくと、1袋ずつポイと口に放り込む 実は食べ方の違いによって、栄養分の摂取に大きな差が出る、らしい。 みかんに含まれる栄養素といえば、ビタミンCが代表。 3、4個で1日に必要な摂取量をまかなうことができるという。 ビタミンCには抗酸化作用があり、ストレスに対する抵抗力を強めるとか…
こんにちは。シーナと申します。 今回はロッテのゼロ くちどけショコラ(2023年版)の味の感想(口コミ)、1粒のカロリー、糖質、脂質、原材料(成分)、賞味期限を紹介します。 ゼロ くちどけショコラ(2023年版)は何個入り(個数)なのか? ゼロ くちどけショコラを食べると太るのか?糖質制限ダイエット中に食べても大丈夫なのか? そしてそもそも、ゼロ くちどけショコラは美味しいのか?まずいのか? これらを確認しています。 糖質制限をしているとなかなかお菓子は食べられません。 しかし、私は一時期、自粛のストレスなのか単なる年齢による疲れなのかチョコレートを摘まみたくなり、いろいろなお菓子を食べてきま…
もうすぐXmas☆だんだん寒くなってきましたね。 冬は楽しいイベントが盛り沢山! 風邪ひかないように早寝早起きとか 運動とか手洗いうがい、 風邪にいいといわれる食べ物を食べたり…と、みなさん気をつけておられる頃ですよね。 そこで我が家が実践している風邪予防にオススメの食べ物は! スバリっ!!みかんです。 お歳暮 フルーツ 豪華木箱入!完熟有田みかん 約3.3kg入(50~60玉) (通常) ふみこ農園 Amazon みかんの甘酸っぱい酸味の正体は、 クエン酸なのですが、 このクエン酸疲労を回復させる効果があります。 クエン酸の他にも、 みかんにはビタミンCが豊富。 このビタミンCは、 粘膜を強…
Amazonのブラックフライデーで安くなっていた「リポソームビタミンCプラチナム」を買ってみました。 リポソームビタミンCサプリはいろんな商品が販売されていて、美容や健康のために何か購入したいといろんな商品を見ていた経緯があります。 普通のビタミンCサプリとどんな違いがあるのか、不思議に思う人もいるはずです。 そこで、実際にリポソームビタミンCプラチナムを飲んでみた感じを検証してみることにします。 リポソームビタミンCプラチナムとは 「リポソームビタミンCプラチナム」という商品は、ビタミンCをリポソーム化したサプリメントです。 リポソーム化とは、ビタミンCを脂質の膜で包み込むことで、体内への吸…
【プロモーション】 野菜と摂ることが良いとされても、1日の摂取量がまだ低い日本の食生活 アメリカよりも、野菜や果物の摂取量が少ないようです。 そして、病院での【血液検査】の数値も気になります。 アメリカでは1991年のある運動で野菜などの摂取量が増えたおかげで生活習慣病による死亡率が減少するという効果がでました。 日本もこの運動をまねて始めたようです。 理想は、栄養価の低い野菜より高い野菜を摂ることが効率的で望ましいです。 そのためにも、野菜のことをもっと知る必要があるかもしれません。 そこで野菜や果物にどんな効果があるのかを調べてみました。 今回は、夏が旬のモロヘイヤです。 是非、最後まで読…
シークヮーサーには3つの天然栄養素「ノビレチン」「クエン酸」「ビタミンP」がたっぷり! こんにちは。まゆりんです。 私は昔と比べて食事量は変わらないのに太りやすくなったり、疲れが取れにくくなったり、肌トラブルに悩むようになりました。 私は、大好評放映中の「青切りシークヮーサー100プレミアム CM IKKO あおぎり篇」を見て、【青切りシークヮーサー100プレミアム】 に興味を持ちました。 沖縄の温暖な気候で育ったシークヮーサーには3つの天然栄養素がたっぷり! 長寿の村で知られる沖縄県大宜味村産のシークヮーサーのみを使用した果汁100%ジュース【青切りシークヮーサー100プレミアム】 は通常価…