Ledaig、シングル・モルト・ウイスキー、アイランズ、 マル島のトバモリー蒸留所のセカンド・ラベル。
：アルコール飲料、シングルモルト
円安が止まらない。 日米の金利差を背景に、1ドル130円に迫る勢いだ。 これで益々国内の物価高に拍車がかかる。 困ったものだ。 さて、今回はシングルモルト。 レダイグが造られているのは、スコットランドのマル島。 蒸留所の名前はトバモリーで、マル島唯一の蒸留所だ。 設立は1795年。 その後、断続的な操業を繰り返す。 1993年、バーンズ・スチュワートが蒸留所を購入。 現在は「トバモリー」「レダイグ」の2種類のモルトを製造している。 トバモリー蒸留所で年間で6ヶ月間製造される、ピートタイプのモルト。 レダイグとはゲール語で「安全な港」の意味。 箱にはマル島の荒々しい様子が描かれている。 強いピー…
今日はThe spirit of Mullをご紹介します。池袋のJ’ｓバーさんでいただいたものです。可愛いニャンコのラベルのボトルです。レダイグの12年物です。似たボトルにレダイグの2005 13年があります。 容量は700mlで、生産地域はマル島になります。蒸留所はトバモリーで、樽の種類はホグスヘッド（シングルカスク）になります。タイトルの2008は、蒸留年で、熟成年数は12年、ボトリング年は2020年。総本数は168本とレアなボトルです。モルトヤマさんの企画商品のようです。 モルトヤマさんのコメントがあります。＜公式コメント＞ 今回、モルトヤマPBとしてリリースさせて頂くのは、京都の木屋町…
シングルモルトは全てが、 個々の個性である。 のだが、優等生的なモルトは、 記憶に残りにくい、 数多くの物を飲み続けると、 優等生を越え、エリートとならないと、 なかなか心に刻まれない、 その逆に、言葉は悪いが、 表現的に、劣等生の問題児になると、 見立ち、記憶にも残る。 貴方の学生時代にも、 そういう人が居たのでは、 その問題児的なモルトが、 私の中に何本かある。その一つが、 今回の、スカイ島とジュラ島の間にある。 マル島唯一の蒸留所トバモリーである。 ボトルに誇らしげに、 創業年１７９８とあるが、 元々はビールを造っていたようだ。 そして、この蒸留所はいばらの道を歩む、 財政難による休止等…
ゴードン＆マクファイルからの新作独占ボトリングが登場です。このシリーズから生まれた2つの特別なウイスキーが、お披露目です。 まず一つ目は、「ゴードン＆マクファイル ストラスミル 2008/2023」です。このウイスキーは、2008年にスペイサイドのストラスミル蒸留所で蒸留され、15年間の熟成を経て、2023年11月28日に瓶詰めされました。カスクストレングスの56.9%を誇るこのウイスキーは、トロピカルフルーツの香りとバニラポッドの豊かな風味が特徴で、甘いマンゴーやパイナップルのニュアンスが程よいハーブのバランスとともに楽しめます。絶妙な柑橘類の後味が、このウイスキーの印象的なフィニッシュを演…
こんにちは。もう一度、こんにちは。 今回の話がちょっと掠るので話しますが、とっくの昔にWWA（World Whiskies Awards）の2024の結果が出ていました。 さりげなく見てはいたものの、言及するほど興味のあるボトルが無く…というか誰！？ってウイスキーが増えてきましたね。不勉強なだけだとは思いますけれど… 今回はそのWWAでもカテゴリーウィナーを取ったこちら。 ブラックボトル 10年 BLACK BOTTLE AGED 10 YEARS 製造元：ゴードン・グラハム・アンド・カンパニー社 内容量：700ml アルコール度数：40％ ブレンデッド・スコッチウイスキー 購入時価格：3,3…
ラベル情報： Secret Islay Distillery 2017 VERY YOUNG ISLAY Aged 4 Years Distilled Nov. 2017 Bottled Nov. 2021 Matured in a Hogshead, Cask No. 215 54.7% EIZIN SUZUKI Whisky Mew 香り：生々しい香り、水棲の獣。海藻、甘い潮気。シトラス系。水飴。砂糖、薬草香、メンソールな甘い煙草。若木の枝。仄かに火薬。葡萄の皮。パウンドケーキ。どこか加水のニュアンスを覚える。 味わい：スモーキーな海辺。薬草、シトラス系、シロップ。強い潮気とスパイス。葡萄…
（１）特徴 （２）テイスティング （１）特徴 ・レダイグ 10年／Ledaig 10yo ・トバモリー蒸溜所 ・46.3% ・バーボン樽熟成原酒メイン レダイグは、1798年設立のトバモリー蒸溜所のピーテッドタイプの原酒を使用したブランド（ノンピーテッドタイプはトバモリーとして販売されています）。フェノール値は35ppm程度と言われています。トバモリー蒸溜所は、設立当初はレダイグ蒸溜所（蒸溜所の場所がレダイグという地名だったことから）で、当時はピーテッドタイプの原酒がメインだったようで、現在のレダイグブランドもこのことに由来しています。 今回テイスティングしたのはオフィシャルのレダイグ 10年…
新入荷ウイスキーのご案内ラ・メゾン・ド・ウイスキー社のアーティストコレクティブシリーズ「LEDAIG 11Y 2007」入荷しました🍻 強い潮っぽさ＆ピリッとスパイシー＆程良いスモーキーフレーバー、遅れて穏やかに現れるシトラス感…鼻から抜ける余韻も長く愉しめるモルトです。 1shot ¥2000 もう一つお知らせです!当店でも「札幌プレミアム商品券」がご利用戴けます。使用期限が迫って参りましたので是非ご利用下さいませ🍻 #sapporo #hokkaido #japan #barspeyr#札幌 #北海道 #すすきの #ススキノ #バー #スペイリバー #威士忌酒 #위스키 #เหล้าวิส…
久しぶりにいつものバーへ。今回はフレッシュフルーツとしてザクロがあるということで、それを使ったニューヨークをいただきました。 鮮やかな色と、酸味のあるさっぱりした味わいが仕事終わりに染みますなあ……。
ラベル情報： TOBERMORY HAND FILLED EXCLUSIVE EDITION Cask Detalls: 2012 Date Filled: 11th May, 2023 Bourbon Barrel Cask 685 59.4% 香り：瓜系のフルーツ、黄色いフルーツ。フルーツガム。梅ジャム。軽やかな樽香、スパイシー。 味わい：白いモルトの甘み、スパイシー。まったりとしている。蜂蜜がけのキュウリ、梅ジャム。 わりとケミカル。今様に美味しい味わい。 好み：★７ 73 雑感：レダイグに続いてトバモリーのハンドフィルを頂きました。 トバモリー蒸留所は一度に二度美味しいですね。（常時2…
ラベル情報： LEDAIG 11 YEARS OLD DISTILLED 09.03.2009 BOTTLED 13.03.2020 BOURBON HOGSHEAD 7000056 54.4% KYOTO FINE WINE AND SPIRITS Duckhammer's THE WHISKY KINGDOM 香り：シロップ、潮気。洋梨やナッツ、メンソール。湿布薬、小さな赤い果実。ナッツ。ピーティ。 メンソールとナッツ、落ち着いた香り。 味わい：焦げ感。ナッツやメンソール。モルトの甘み。灰被りの赤いフルーツ。潮気、焦げた木材。口の中がくしゅっとする。 ナッツと潮気、焦げ感、年数のわりに落ち…
サイトマップ→サイトマップ（ウィスキー）④ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ クラガンモア グレンキース グレンカダム ブレアソール ベンネヴィス クライゲラヒ ダルモア ベンリアック グレンマレイ バルヴェニー クライヌリッシュ アンノック フェッターケアン オクトモア ミントンダフ クライゲラヒ インバーゴードン グレングラッサ レダイグ キルホーマン グレンロセス ウィスキーに関係するものだけのサイトマップです。☆【ウィスキー関連記事①】☆【ウィスキー関連記事②】☆【ウィスキー関連記事③】☆（ウィスキー）⑤
レダイグ（Ledaig）は、スコットランドのアイラ島に位置する蒸溜所で生産されるシングルモルトウイスキーのブランドです。以下に、レダイグの特徴をご説明します。 1. 強烈なピートとスモーキーな風味: レダイグのウイスキーは、非常に強烈なピートとスモーキーな風味が特徴的です。アイラ島の他のウイスキーブランドと同様に、彼らはピートで麦芽を燻製し、ウイスキーに深いスモーキーなキャラクターを与えます。この独特の風味は、ピート好きなウイスキーファンにとって魅力的です。 2. 濃厚な香りとフルボディな味わい: レダイグのウイスキーは、濃厚な香りとフルボディな味わいが特徴です。ピートの燻製風味に加えて、トロ…
サイトマップ→【ウィスキー関連記事③】 ミントンダフ クライゲラヒ インバーゴードン グレングラッサ レダイグ キルホーマン グレンロセス トバモリー アベラワー ベンリアック グレンドロナック クライヌリッシュ グレンキンチー バルヴェニー グレンモーレンジ カリラ ラガヴーリン ハイランドパーク タリスカー グレンフィディック ウィスキーに関係するものだけのサイトマップです。サイトマップ①とウィスキー②とサイトマップ（ウィスキー）④
グレンフィディック、それはワイルドでハードボイルドな大人の男たちにふさわしいウイスキーだ。この魅惑的な銘柄は、独自の特徴と洗練されたイメージを備えている。 まず、グレンフィディックの特徴はその豊かな味わいと幅広いバリエーションだ。スコットランドのスペイサイド地域にあるグレンフィディック蒸留所で生産されるこのウイスキーは、芳醇な香りとバニラやリンゴのようなフルーティーな風味が特徴的だ。また、グレンフィディックはさまざまな年代やフィニッシュのバリエーションを持ち、大人の男たちに個性的な選択肢を提供する。 さらに、イメージもまた魅力的だ。グレンフィディックを愛する男たちはワイルドで自由な魂を持ちなが…
ボウモア、それはワイルドでハードボイルドな大人の男にふさわしいウイスキーだ。このウイスキーは個性的な特徴と独自のイメージを持ち、その魅力に惹きつけられること間違いない。 まず、ボウモアの特徴はそのスモーキーでピートの香りだ。このウイスキーはスコットランドのアイラ島で作られており、ピート（泥炭）を使用した燻製のような風味が特徴的だ。そのため、独特なスモーキーさとピートの力強さが口の中に広がり、まるで荒々しい海風を感じるかのような体験を与えてくれる。 そして、イメージもまた魅力的だ。ボウモアを愛する男はワイルドで大胆な一面を持ちながらも、繊細さと内なる深みを秘めている。彼は自己の内なる闘争や追求に…
アイチ23はガレージハウスの中で、愛車のジープのメンテナンス作業に集中していた。彼は慎重にエンジンを点検し、ツールを使って必要な調整を行っていった。その作業は彼にとって、愛車の健康を守る大切な儀式だった。 しかし、その静寂な瞬間に、ガレージの扉がノックされる音が響いた。アイチ23は少し驚きながらも、ツールを置いてドアに向かった。彼がドアを開けると、そこには彼の過去の敵、ミエ25が立っていた。 ミエ25はアイチ23にとって、ワイルドな日々を送る中で出会った強敵だった。彼らはかつて街の支配権を巡って争い、激しいバトルを繰り広げた。しかし、時間が経ち、彼らはお互いの存在を尊重し、戦いの中で互いの強さ…
マッカラン、それはエレガンスと洗練が融合した上質なウイスキーだ。このウイスキーはワイルドでハードボイルドな大人の男にも愛される、その特徴とイメージを詳しく語ろう。 まず、マッカランの特徴だが、それは優雅なシェリーオーク樽で熟成された豊かな味わいだ。このウイスキーはスペイサイド地域の特産品であり、厳選されたオーク樽で熟成されることで独特の風味が生まれる。その結果、バニラやドライフルーツ、シナモン、チョコレートのような複雑な香りと味わいが楽しめるのだ。まさにエレガントな風味と深みが魅力のウイスキーと言える。 そして、イメージもまた魅力的だ。マッカランを愛する男は洗練された紳士でありながらもワイルド…
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