2年ぶりくらいの小僧寿しさん。贅沢一番フェアというフェアをやっていたので「贅沢うなぎまぐろ一番」と「贅沢うなぎえび一番」を注文。 見てみると小僧寿しさんの寿司は、それぞれ伝統的な握り寿司と新しい握り寿司がバランスよく配置されているという感じ。 まずは「贅沢うなぎまぐろ一番」 赤身のマグロ:新鮮でしっとりとした食感が特徴。4つも入っているので十分な食べごたえがある。 イカ:柔らいがちゃんと歯ごたえがある。 サーモン:思いのほか脂の乗っている。人気があるのも当然。 玉子焼き:甘くてふんわりとした食感。しっかりとした味付け。 うなぎ:さほど大きくはないがやわらかく、タレの香ばしさもよい。 ネギトロ軍…