こんにちは、MICHIです。やっと落ち着いてブログを書けるようになりました。久しぶりすぎて、写真の載せ方を忘れました・・・・ 掃除や断捨離に力を入れていたところ早いもので6月も半ばを過ぎてしまいました。 雨でひんやりした日もあれば、朝から晴れていて、今日は暑くなりそうと思う日もあり、体調がついていかないなあと感じています。 この時期になると手作りするのが「赤しそジュース」です。 赤しそジュースの作り方 材料 赤しそ (葉の部分) 200g砂糖 500g酢 150cc水 900cc※私の場合、砂糖は甜菜糖、酢は純リンゴ酢にしています。 作り方 ①赤しそは枝から葉の部分をとり、水で洗っておきます。…