いちごリベンジ。 前回作ったいちごジャムが砂糖の分量を間違えて なんと水飴になってしまったので 絶対にリベンジしたいと買ってきたいちご、なんと2キロ超え。 この時期はジャム用のいちごが箱で売っているのだ。 サイズが様々で少し熟したものや酸味の強いもの。 箱の中に山盛り入って1000円。 デートから帰るなりいちご仕事に取り掛かります。 キレイに洗って下手を取っていくんだけど やりながら結構量が多いことに気づいた。 でも普通に食べるには若干酸っぱいし えーいっ全部ジャムにしてやれ!と うちで一番大きな鍋を取り出していちごを測っては入れていった。 そこで判明2キロ超え。 さすがに大きな鍋でもいちごが…