いわし缶と冷凍なすでパスタをつくりました。 まず、にんにくを油で炒めます。 そして冷凍のなすを冷凍のまま入れて炒め、さらにいわしの缶詰を汁ごと加えます。 パスタはとなりのコンロで茹でながらやります。 で、その茹で汁を少しこちらに入れてクツクツ煮ます。 醤油か味噌と顆粒だしで味を調整しておきます。 そして固めにゆでたパスタを投入して、少し煮れば完成でーす\(^o^)/ やっつけ仕事のようなパスタですが(^_^;) 結構おいしいです(*^^*) サバが不漁ということで。 サバ缶は値段がこれから上がるのかな。 まあ何でも値上がりですが(^_^;) 先日スーパーで、色々高くて。 何をつくろうと思ってた…