今日も、八丈島産。 八丈島のスーパーで、紫キャベツを買いました。 紫キャベツを買うの、初めて。 普通のキャベツに比べて、小さいんですね。 白も紫も、(キャベツ用)スライサーで、千切り。 サラダが、カラフルになりました。(^▽^) もうひとつ、八丈島産。 八丈島に出発する前に、テレビで、「うみかぜ椎茸」を紹介していました。 が、(椎茸は、わが市の名産でもあるし)興味はあったけど、そこには寄らなかったんですよ。 でも、スーパーで、見つけて、買っちゃった。(*^o^*) ローストカットしいたけ どんなふうに、使ったら良いのかわからない( ̄。 ̄;) とりあえず、(小松菜の)おひたしに。 ちょっと、平凡…