こちらはお肉やお野菜に合うタレです 少し多めに作り何でも使えています お醤油100ml、バルサミコ酢50ml、りんごのすりおろし150g、ニンニク1かけすりおろし、はちみつ大2、砂糖大1 小鍋に材料を入れコトコト3分くらい煮詰めます あくは丁寧にとります 野菜をグリルします バターを絡めて取り出します お好きな野菜でいいですよ 同じフライパンでオリーブオイルに、にんにくをいれ香りがでたら豚肩ロースを焼きます 焼けたら、タレをお好きなだけかけて炒め合わせます わかめとパクチーの春雨スープ ごはんの上にお肉と野菜のグリルをのせます ブラックペッパーをふり完成 ココットは作り置きホワイトソースにソー…