ご当地銘菓の紹介です。 木のひげ 東京都多摩市にあるパン屋『木のひげ』。自家製天然酵母を使って焼き上げる国産小麦パンと、ノンシュガー焼菓子が人気のお店です。 http://www.din.or.jp/~kinohige/index.html 玄米もちっこ 玄米を使用したクッキー。 リーフっぽい形…厚みがあります。 ザクザクっとした食感で玄米とレーズンの風味を味わうことができます。レーズンがそのまま入っているわけではありません。少しの甘さがちょうどいい りんごのタルト 写真撮り忘れ( ; ; )ノンシュガーノンミルクとは思えない満足度の高いリッチな味わいです。とろりと煮込んだりんごの優しい甘みに…