手作りピザにはまっている私。あれからもう3回も焼いています。 sakehamachi.hatenablog.jp この時は、照り焼きソースの方にネギも乗せてみました。ソースも、うなぎのタレだけではなく、それにコチュジャンを混ぜて濃度を濃くしています(これはナイスアイデア)。トマトソースは、マヨネーズを少し混ぜると美味しいと言うのを読んで、真似してみました。 チーズとピーマンを乗せてオーブンで20分焼いて完成。(分かるようにトマトソースの方にピーマンを乗せてます。)そして、昨日は・・・・・ またもや、ハーフ&ハーフに。ゆでたブロッコリーも栄養があるので、軽く刻んで乗せました。ピザと言えばビールと…