こんにちは！ライフオーガナイザーのSuzuです。 「おうち」をみなおす一年間、やってます。 帰宅が遅い予定のある日に、 便利なのが鍋料理の夕飯。 朝、時間があるときに準備をして、 鍋ごと冷蔵庫に入れておき、 帰宅したら、コンロにかけて すぐに調理開始。 驚くほど簡単にメイン料理が出来上がります。 いわゆる「お留守番鍋」 名前が可愛くないですか？ 「家に着いたらあれもやってこれもやって…」 と焦りながらの家路を急ぐより、 「あー、あのお鍋がおるすばんしてくれてる♪」 誰かが待ってるみたいで気分も上がるんですよ、不思議と。 先日、夕方まで用事があり、 朝、お留守番鍋を用意して外出しました。 キャベ…
