先週のブログで、前からお気に入りのお豆腐があることを書きました。 そのお豆腐で、また新しい発見があったので書いておきます。 お気に入りのお豆腐で、柚子香る鶏鍋、楽しみました! お気に入りのお豆腐 前回作った麻婆豆腐 今回、作った鶏鍋 今回入れた楽しいもの お気に入りのお豆腐で、柚子香る鶏鍋、楽しみました! お気に入りのお豆腐 そう、このお豆腐です。 先週は、麻婆豆腐を作りました。 前回作った麻婆豆腐 それで、その時も書いたのですが、前は、お料理の温度によって、柚子の香がする時としない時がある、と思っていたんです。 というか、去年は、そうでした。香りをしっかり感じられた時のほうが少なかったくらい…