岩手県釜石市には、「釜石ラーメン」という名物の食べ物がある。 釜石ラーメンとは、釜石市内で営業する釜石ラーメンのれん会の事業所は21店舗あり。 それぞれ特徴のある釜石ラーメンが提供されており。繊細な個性が味わえる。 店内の様子 今日は、よく行くサンパルクの中にある「こだまり屋」さんに。 店内も落ち着きがあり、店主さん、店員さんとも気さくな方です。(勝手な想像ですが、夫婦で営業?。間違ってたらごめんなさい。) メニューは、こんな感じ。 釜石ラーメン 500円。安いです。 私は、今日は釜石チャーシュー麺を注文しました。 釜石チャーシュー麺 850円。 釜石チャーシュー麺 麺は、細麺。 チャーシュー…