久しぶりに、一夜干しと海鮮丼の専門店に行ってみました。 札幌のシンボル時計台のすぐ横にあるオフィスビルの地下は、静かな飲食店街になっています。 こちらの奥にある人気の回転寿し根室花まるの系列店、魚の焼くいい匂いが漂う一夜干しと海鮮丼 できたて屋 時計台店へ。 本日の三種が貼りだされているカウンターの横を通って、 案内された席に着き、メニューから ごちそう三種(1320円)にごはんセット(白米とあさり汁 352円)を付けてオーダー。 少し待つと、トレイが運ばれてきます。 そこまでは大きくない、ほっけ、まぐろ尾肉、真だいカマ。たっぷりの大根おろし付きです。とっくり型容器に入っている温かい特製醤油を…