ごはんの炊き方

林間学習に向けて、カレーライス作りの練習が始まりました。 今週、各学級ごとに順番に練習します。 ごはんの炊き方、野菜の切り方、調理器具の安全な使い方など、家庭科の学習を生かして調理します。 今日の昼食は自分たちでつくったカレーライス。 楽しくおいしく調理できましたね。 これから練習する学級もがんばりましょう。

曇ってるな～と思ったらしっかり雨。けど柔らかい霧雨で、これはこれで悪くないかもしれない。うっとおしいけど、嫌いともいえないギリギリのライン。これから数日続くらしいので続けばウンザリすることでしょう。洗濯物が困るね～。。 昨日は息子と一緒に家に閉じ籠っていた。最近、Xかどこかで見た「コンビニのおにぎりみたいな冷めてもおいしいごはんの炊き方」にはまっていて、よくやります。ごはんに少量の油と塩と酢と白だしを入れて炊くだけなのだけど、確かにおにぎりにしたら何だか美味しい。私は具が入ってないと物足りないほうで、塩おにぎりはあまり食べないけど、これはうまい。好きです。 いま描いてる漫画に出てくる人。好きな…

なんか調子悪い、家族が体調不良…というときに便利そうなレシピ本まとめ。読んだら増える。 著者名順。