こんにちはふぁそらです♪ レーズンが大好きで保存瓶に入れてつまんで食べてます。 お菓子やパンに入れるのはもちろん、お料理にもレーズンは使えるんですね。 お砂糖代わりに使ってみよう！ということで挑戦してみました。 丁度ごぼうがあったのでクセの強い野菜とまた甘みの強いレーズンがどんなコラボになるか実験です。 「カリフォルニア・レーズン協会様×フーディストパーク様」のコラボ広告企画に参加しているます。「カリフォルニア・レーズン」をモニタープレゼントして頂きました。 材料 作り方 材料 ごぼう 4本 にんじん 1本 オリーブオイル 適量 ☆カリフォルニアレーズン 35g ☆白ワイン 大さじ１ ☆醤油 …
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